リンナイ　電子ジャー付ガス炊飯器　直火匠　5.5合RR-055MST2　都市ガス用　2017年製本体取扱説明書ガスコード◆ごはん本来のおいしさを引き出す「本焚白米モード」 釜下から最高約1,200℃の炎による強火力で、釜全体を一気に熱し、強い熱対流を発生させます。かまどの伝熱形態を再現し、粘りや甘み、おこげの風味が際立ったごはんに炊き上げます。 ◆ 直火の能力を最大限に活かす蓄熱厚釜 熱を均等にいきわたらせるよう、熱伝導率の高いアルミを厚底・薄壁の広浅形状にしています。熱がムラなくしっかり伝わり、炊き上げや蒸らしを効果的に行います。 「直火匠」その他の特長 ◆ さまざまなニーズに対応した6種類の炊飯メニュー 「本焚白米モード」 釜下から最高約1,200℃の炎による強火力で、釜全体を一気に熱し、強い熱対流を発生させます。かまどの伝熱形態を再現し、粘りや甘み、おこげの風味が際立ったごはんに炊き上げます。 「白米モード」 お米が吸水する時間を短縮し、直火ならではの高火力を活かして、一気に炊き上げる炊飯モードです。「本焚白米モード」に比べ、甘みや香りを抑え、あっさりとした味に炊き上げます。カレーやピラフなどの料理におすすめです。 「白米急ぎモード」 素早く沸騰させ、高温の沸騰状態を維持して炊き上げるモードで、やや硬めに炊き上がります。洗ってすぐのお米を、炊飯時間が約18分で、蒸らし時間を合わせて約28分で食べることができます。 そのほか、「炊き込みモード」、「おかゆモード」、「玄米モード」など、調理方法やお米の種類などに合わせた炊き方を自動で行うことができます。 ◆ お好みに合わせて「もちもち感」と「おこげ」の具合を調節可能 好みが分かれる「粘り」や「こげ」の具合を、それぞれ5段階で調節することができます。また、お好みだけでなく、お米の状態に合わせても調節できます。タイプ...ガス炊飯器 [13A]

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